Skip to main content

Resep Cara Membuat Pepes Tahu

Resep cara membuat Pepes Tahu


Resep dan cara membuat teman nasi terbuat dari tahu


Kali ini Blog Makan Enak akan sajikan resep dan cara membuat pepes tahu.

Banyak bahan makanan untuk dijadikan lauk teman nasi yang bisa dimasak dengan cara dipepes,diantaranya adalah tahu.

Tahu sendiri adalah bahan makanan hasil olahan terbuat dari kacang kedelai. Selain digoreng,tahu juga bisa dimasak dengan berbagai cara. Nah kali ini tahu kita buat menjadi pepes tahu.

Tahu yang bisa dijadikan pepes tergantung sekera anda. Bisa tahu kuning atau juga tahu putih.

Bahan:
5 buah tahu
150 gram udang kupas cincang
1 butir telor
3 papan pete
Secukupnya kemangi
2 batang daun bawang iris
1 buah tomat potong2
Gula, garam, lada bubuk secukupnya

Pembungkus: daun pisang dan lidi

Bumbu ulek halus:
Cabe keriting 10 buah
Bawang merah 7 butir
Bawang putih 4 butir

Cara membuat:
- Tahu dihancurkan campur dengan udang cincang dan semua bahan di aduk rata .

- Lalu di bungkus daun pisang dan disematkan dengan lidi
- Siapkan kukusan, kukus sekitar 15 mnt, angkat lalu panggang di happy call (pan teflon) sebentar, hanya untuk mengeringkan saja.
Sajikan pakai nasi anget enak .

Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 

Comments

Popular posts from this blog

Resep Cara Membuat Capcay Kuah

Resep cara membuat capcay kuah ala Khao Zhun Capcay/capcai kuah Capcay   atau capcai adalah masakan khas dari tiongkok terbuat dari campuran berbagai sayuran yang ditumis. Capcai sendiri berasal dari bahasa tiongkok dialek hokkian yang artinya Aneka Ragam Sayur. Berikut ini cara memasak capcai/capcay dan bahan-bahannya. Bahan : 500 gram dada ayam filet pot 1 siung bw putih 1 sdt garam 1 jeruk nipis peras 1/2merica bubuk 1sdt kecap ikan 2 butir telur kocok , lpas 100 grm tepung terigu 100 " kanji Minyak goreng secukupnya 1sdt lada Saos 250 ml air 1 sdm jeruk lemon 1 ruas jahe 2 sdm gula pasir 1" madu 1/2 garam 1 sdm tepung sagu Cara membuat: 1.Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak wijen,saos tomat,udang dan ayam hingga matang 2. masukkan sayur ,tumis hingga layu, tambahkan lada,garam,merica bubuk,gula dan air 3. sajikan,selagi hangat.

5 Resep Marmer Cake Enak

Resep Dan Cara Membuat Marmer Cake Marmer Cake. Image by Kumpulan Resep Populer  MARMER CAKE (Marble Cake) . Bahan-bahan : • 200 gram Tepung Terigu • 330 gram Butter • 8 Kuning Telur • 7 Putih Telur (kocok terpisah sampai kaku mengembang) • 1 sdt Vanila Essence • 260 gram Gula Halus • 25 gram Susu bubuk •›2 sdt Coklat bubuk • 1 sdt Pasta Coklat (Optional) . Cara Membuat : 1. Mixer kecepatan sedang butter + Gula halus + vanilla essence sampai mengembang.  2. Masukkan satu persatu kuning telur nya sambil terus diMixer kecepatan tinggi, beri jeda setiap memasukkan kuning telur nya. 3. Campur rata Terigu + susu bubuk nya. Ayak dan masukkan sedikit demi sedikit ke adonan telur sambil diMixer kecepatan rendah sebentar saja.  4. Terakhir, masukkan putih telur nya, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk2 balik dgn spatula sampai homogen.  5. Bagi 2 adonan, campur salah satu adonan dengan coklat bubuk & coklat pasta. Siapkan loyang tulban diameter...