Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2018

Resep Cara Membuat Brownis Coklat Cantik

Brownis Coklat Cantik ala Yanie Beautysalon Resep dan gambar oleh Yanie Beautysalon Resepnya: 6 butir telur 150 minyak 150 tepung 200 gula 100 grm coklat batang 30 grm coklat bubuk Vanili Ovalet 1 sachet susu coklat Sedikit garam Cara membuat: Kocok telur. Ovalet.gula.sam pai berjejak putih masukan tepung terigu+coklat bubuk yg sudah diayak, masukan garam, vanili. Lelehkan coklat batang .setelah dingin campurkan ke adonanan. Ambil sedikit adonan campur dengan susu coklat untuk lapisan tengah. Olesi loyang dengan mentega. Masukan adonan yg pertama tunggu 10 mnit. Lalu masukan adonan yg ke dua(adonan yg dicampur susu coklat) kukus 5 mnit. Setelah itu masukan adonan terakhir. Jgn lupa tutup dialasi kain.

Cara Membuat Donat Coklat Dan Matcha

Resep   cara membuat donat coklat dan matcha ala Robert Na Lisha . Bahan-bahan: 250 gr terigu cakra 1 sdm ragi instan 1 sachet skm putih 3 sdm gula 1 butir telur 1 sdm mentega/ margarin Dan air hangat kuku secukupnya. . Langkah pembuatan : 1 Buat bahan biang: campurkan air hangat kuku dengan sedikit skm dan ragi, diamkan 5 mnt hingga ngembang berbusa. 2 Campur telur,sisa skm,gula,tepung ,bahan biang tadi, uleni setengah kalis. 3 Tambahkan margarin tadi, ulen lagi hingga kalis elastis. Kalo aku sih di banting" gtu ya biar cepet hehehe, bantingya cukup 10x aja. Lebih boleh kok, asalkan bisa lembut dan kalis ya. 4 Istirahatkan 30mnt smpai double size. 45mnt jg boleh tergantung suhu juga. 5 Ambil adonan, gilas dengan rolling pin, cetak dengan cetakan donat, kalo aku pake mulut gelas aja soalnya biar ga ada lubangya. Diamkan lagi 30 mnt. 6 Panaskan minyak, dengan api kecil aja. Paling kecil ya, apinya. Pastikan minyaknya panas. Gorengya sekali balik a

Cara Membuat Kue Singkong Tabur Keju

Resep dan cara membuat kue dari singkong Resep & gambar oleh Mbak O'im Resep: Bahan : 2 Singkong di parut 1 bungkus bubuk agar2 1 bungkus santan kara Vaneli Gula scukupnya Pewarna makanan Parutan keju buat taburan.  Cara Membuat : Masukan semua adonan, bagi menjadi dua, beri masing-masing pewarna sesuai selera. kukus 1 warna selama 5 mint kemudian warna selanjutnya Sama 30 mint. Smoga bermanfaat Nah itulah resep dan cara membuat kue berbahan dasar singkong.

Onde onde

Resep cara membuat onde onde Resep dan gambar oleh Febryanah Nur Hasanah Halo Bunda, Kali ini blog Makan Enak sajikan resep cara membuat onde onde. Onde onde itu apa sih? Bunda,onde onde adalah penganan yang rasanya manis,di dalamnya ada isian yang biasanya terbuat dari kacang hijau. Namun bisa saja diganti dengan isian dari kacang merah misalnya. Lalu onde onde ini bentuknya bulat. Dan yang paling mudah kita kenali adalah di  bagian luarnya terdapat taburan wijen. Ini resep onde onde ala Febryanah Nur Hasanah Bahan kulit: 250 grm tepung ketan putih 30 grm tepung beras 50 grm kentang yang di kukus matang lalu haluskan 225 ml santan 75 grm gula pasir 1/4 sdt garam Bahan isi: 80 grm kacang hijau 60 grm gula pasir 1/2 sdt vanili 1 santan kara yang 65 ml Garam secukupnya Bahan pelapis: 50 grm wijen Air secukupnya buat celupan Cara membuat: Langkah pertama kita bikin bahan isi dulu y bund.. rendam kacang hijau terlebih dahulu.. setelah di rendam lalu kukus kacang hij

Cilok Empuk Kenyal

Resep Cara Membuat Cilok empuk kenyal Bahsn-bahan : 20 sdm tepung kanji 5 sdm terigu 1 siung bawang putih 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam halus penyedap bawang putih Daun bawang Air mendidih Campur semua bahan lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Bulatkan adonan sampai habis rebus cilok sampai mengapung. Angkat. Sambal / saus kacang Kacang tanah goreng  Bawang merah,bawang putih Cabe merah Cabe rawit Gula merah Daun jeruk sobek2 Garam Sedikit kecap manis Air Blender semua kecuali daun jeruk, tuang minyak ke wajan tumis sampai meletup-leyup. dan tes rasa. Taruh cilok di piring dan siram dengan saus atau sambalnya. 

Dadar Gulung Manis

Resep cara membuat dadar gulung manis ala Yuli Susanti Resep dan gambar : Yuli Susanti Dadar gulung manis Bahan-bahan : untuk kulitnya 1/4kg terigu 1btr telor  seujung sendok teh garam santan kira-kira 750ml kalau kurang tambah air biasa untuk isian :  kelapa setengah tua parut  gula merah dan vanili. cara membuat: campur semua bahan kulit. aduk rata lalu saring. panaskan teflon olesi dengan minyak. masukan adonan kulit dengan api sedang. untuk isian : masak gula merah dengan air lalu masukan parutan kelapa. beri vanili masak sampai kering . Kulit dadar gulung yang sudah jadi,isi dengan parutan kelapa tadi. Gulung menjadi seperti pada gambar. Selamat mencoba

Peyek Kacang

Resep cara membuat peyek kacang ala Mamine Uwik memang resepnya agak Jadul tapi rasanya,,,, wiiiihhh... "PEYEK Kacang" 🌶️  siapin dulu,bahan-bahan : - 2 gls tepung beras - 2 sdm tepung tapioka - 1 btr telur - 1 gls kacang tanah - 1/2 btr kelapa (tanpa kulit ari 👉 parut) - air secukupnya 🌶️ 🌶️  bumbunya: - 5 siung bwg putih - 5 bh kemiri - seruas kencur - sejumput ketumbar - 2 lbr daun jeruk ( + lagi klo diiris) - garam & penyedap 👉 diulek dulu ya bunda... Cara membuat : ☝️  campurkan semua bahan jadi satu (kecuali kacang tanah) lalu uleni sampai agak encer. campurkan kacang tanah dlm adonan tadi (dikit-dikit). ✌️  tuang adonan ke dalam wajan + minyak panas (dipinggirnya ya) goreng sampai kuning cantik (lakukan sampai adonan habis) Selamat mencoba *Gambar dan resep peyek kacang oleh Mamine Uwik

Roti Goreng Isi Coklat

Resep dan cara membuat roti goreng isi coklat Ternyata Bunda, membuat roti itu tidak selalu dipanggang dalam oven namun bisa juga dengan cara digoreng. Berikut ini Blog Makan Enak sajikan resep cara membuat roti dengan cara digoreng yaitu roti isi coklat goreng. Resep dan gambar oleh : Elsa Restyani bahannya:  1.tepung terigu1/2kg, 2.vanili1/2bks, 3.fermipan 1/2bks, 4. telur 1bji, 5.air hangat 1gls blimbing, 6.blueband 1bks kcl, 7.meses coklat, cara membuatnya : campur bahan semua kecuali tepung. setelah merata dicampur tepung terigu sedikit-sedikit uleni sampai kalis. Tunggu 15 mnt sampai ngembang. Setelah  mengembang bentuk bulatan-bulatan kecil dilobangi. Lalu diisi dengan meses trus dibulatkan lagi. siap digoreng dengan api sedang.  Selamat mencoba .

Ikan Gabus Bakar Istimewa

Resep dan cara membuat ikan gabus bakar ala Visa Flo Gambar dan resep oleh Visa Flo Haruan (ikan gabus) bakar. Membumbui ikan yang akan dimasak dengan cara dibakar banyak caranya. Bumbunya pun berbeda-beda. Nah kali ini, cara membumbui dan bumbu yang dipakai,menurut cara masaknya Visa Flo. Bahan: Ikan gabus Saos tomat Kecap manis Garam Micin Bawang putih Bawang merah Minyak goreng Cara membuat: Campurkan saos tomat, kecap manis, garam, micin, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata. Masukkan ikan gabus, baluri sampai rata. Diamkan sampai bumbu meresap. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan bara api ditempat untuk membakarnya terlebih dahulu. Tambahkan minyak goreng ke dalam ikan yang sudah dibaluri, ratakan. Kemudian bakar sampai matang, sambil diolesi sisa bumbunya dan dibolak-balik agar matangnya merata. Nikmat rasanya jika direndam atau siram di air yg sudah dikasih cacahan mangga muda, bawang merah, garam, micim, terasi baka

Kacang Atom

Resep dan cara membuat Kacang atom Resep dan gambar oleh Ar Ni Bahan : 1 liter kacang tanah 1 bungkus tepung beras ketan Rosbrend 6 siung bawang putih 1/2. Sdm merica 7/2. Sdm gulpas 3 /4. Sdm garam 2. Sdk makan tepung beras Ketan rosbrend 1/2. gelas air putih 1/2 sdt Fanili 1/2. Sdt soda kue Masako ayam secukupnya. Cara membuat : Campur jadi satu air 2 gls, 2 sdm tepung Beras ketan rosbrend, garam dan gula setelah mendidih dan kental,angkat. 1. Haluskan merica dan bawang putih.  2. setelah halus campur di adonan yg sdh mendidik tadi lalu tambahkan masako, soda dan vanili, lalu dinginkan.  3. setelah dingin ambil secukupnya siram di kacang, aduk pake sendok plastik yg tipis ujungnya atau sendok spatula / di goyang biar agar tercampur rata, goyang di tapis beras platik.  4 . bubuhi tepung ketan kacang lalu goyang lagi biar rata, 5. kembali disiram goyang kembali bubuhi lagi tepung ketan dan seterusnya sampai habis tepung ketan 1 bungkus, sisakan sediki

Sambal Pete

Pagi bunda..pagi-pagi saya sudah bikin sambel pete nich..bagi pecinta sambel seperti saya silahkan merapat..😃😃 Resep sambel pete ala Novi Soetardi Resep dan cara membuat sambal pete. Bahan-bahannya: 2 papan pete (kupas cuci bersih sisihkan) Cabe rawit merah Cabe merah keriting bawang merah bawang putih tomat sedikit terasi jika suka garam gula minyak goreng Cara buat: Rebus semua bahan sambel lalu diuleg hingga halus kemudian ditumis dg minyak seckpnya hingga harum kemudian masukan pete beri garam n gula masak hingga minyak menyusut n sambel pete ala sy siap disajikan..selamat mencoba 👌 *Gambar dan resep oleh Novi Soetardi

Kolak Biji Salak

Resep dan cara membuat kolak biji salak Resep dan gambar : Bundanya Izam Seperti kita ketahui,kolak adalah makanan manis yang biasa ada saat bulan ramadhan. Namun tidak ada salahnya meski bukan di bulan ramadhan anda membuat dan menikmatinya sebagai makanan penutup. Kolak banyak macamnya. Ada kolak pisang,kolak candil,kolak kolang-kaling,kolak labu kuning dan kolak biji salak. Nah,kali ini Blog Makan Enak akan berbagi resep cara membuat kolak biji salak. Kolak biji salak kali ini adalah resep dari seorang ibu rumah tangga bernama Bundanya Izam. Beliau berbagi resep ini untuk kita semua. Berikut ini resep dan cara membuat kolak biji salak dari Bundanya Izam. bahan: 500 gr ubi merah kurang lebih 3 buah 5 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam air secukupnya u/ merebus bahan kuah: 200 gr gula merah potong kecil 2 sdm maizena,larutka n dngn sedikit air 100 gr gula pasir atau sesuai selera 1 lbr daun pandan di simpul 800 ml air bahan santan: 300 ml santan sedang 1/2 sdt g

Udang Saus Tiram

Resep dan cara membuat udang saus tiram ala Chitra Chi Gopoh Nada Gambar dan resep oleh Chitra Chi Gopoh Nada. Tak ada salahnya untuk mencoba resep masakan enak ya Bunda. Kali ini Blog Makan Enak menyajikan resep dan cara membuat masakan berbahan dasar dari udang,yaitu udang saus tiram. Berikut ini bahan dan cara membuat Udang Saus Tiram. Bahan : _500gr Udang peci besar _1sdt kecap manis _ 1sdm saus tiram _1/2 sdt merica _1sdt kenor ayam atau (Royko) _garam (seusai selera) _2 siung bawang merah (Iris tipis) _3siung bawang putih (cincang) _4siung bawang putih (cincang dan si goreng (buat taburan) _cabe merah (variasi) _ minyak (untuk menumis) Cara membuat : 1.Siapakan wajan dan minyak.Tumis bawang Merah dan bawang Putih, Api sedang 2. Masukan udang, aduk-aduk lalu masukan kecap manis,saus tiram,merica,kenor,dan garam,, adu-aduk sampai merata, tambahkn air sedikit saja 3. Diamkan sampai tanek..Aduk-aduk kembali. Tes rasa apa bila masih kurang rasa tambahkn ap

Donat Maizena

Resep dan cara membuat donat maizena Pada artikel yang lalu,Makan Enak telah share resep dan cara membuat  Donat Kentang ,kali ini kembali blog kuliner Makan Enak share resep dan cara membuat donat dengan bahan utama berbeda yaitu dari bahan maizena. Berikut ini resep dan cara membuat donat maizena. Resep dan gambar oleh Bunda Yun Bahan-bahan : 500 gram terigu 2 telur 200 ml air biasa 75 gram mentega 1 bungkus fermipan 5 sdm susu bubuk 5 sdm gula pasir 5 sdm maizena Langkah pembuatan : 1..campur air dan fermipan aduk rata diamkan 5 menit 2..masukkan semua bahan jadi satu kecuali mentega aduk rata baru masuk mentega uleni 20 menit sampai kalis diamkan 30 menit tutup 3..kempeskan adonan cetak diamkan lagi 20 menit. Kemudian goreng api kecil. Selamat berkarya

Tumis Cumi Pedas Kering

Tumis Cumi Pedas Kering Resep dan Cara Memasak Tumis Cumi Pedas kering Resep oleh Ntie Ibu Hanif Gambar oleh Ntie Ibu Hanif Bahan : 📝Cumi asin 1/5kg (rendam air panas 15mnt, cuci bersih, tiriskan) 📝 Daun bawang (optional) Bumbu iris : 📝Bawang merah 📝Bawang putih 📝Bawang bombai 📝Cabai rawit orens 📝Cabai hijau 📝Cabai merah 📝Salam 📝Lengkuas Bumbu pelengkap : 📝Saus tiram 📝Kecap manis 📝Garam 📝Gula 📝Merica 📝Gula merah (sisir halus) Cara memasak : • Goreng cumi 1/2 matang, angkat, sisihkan. • Tumis bawang putih, merah, bombai hingga harum. Tambahkan bahan yg tersisa sampai layu dan harum. • Masukan cumi, bumbu pelengkap + daun bawang. Selamat memasak

Mochi Gulung Pandan

Resep dan cara membuat Mochi gulung pandan Recooked : Rika Gambar : Rika Bahan-bahan: - 150gr tepung ketan putih - 50gr tepung segi 3  biru - 150gr gula pasir - 2 sdm susu bubuk - 180 ml santan - 1/2 sdt garam - Pasta pandan - Wijen Cara Membuatnya: 1.Panaskan panci kukusan, olesi loyang dg minyak goreng (ukuran loyang yg sy pakai 20x20) 2.Campur tepung ketan, tepung terigu, susu bubuk, garam aduk rata. 3. Santan,gula & 1 tetes pasta pandan aduk jadi satu smp gula larut 4. Masukan campuran santan dan gula sedikit demi sedikit (jgn langsung semua di tuang) ke campuran tepung. Sambil di uleni dan adonan tidak tidak menggerindil. Uleni sampai kalis sambil masukan sisa santan yg masih ada smp adonan cair (tapi jgn terlalu cair ataupun Terlalu kental) 5. Masukan dalam loyang yg telah diolesi minyak goreng. Kukus ±20menit (adonan kalau sudah matang biasanya jadi transparan) 6. Setalah matang, angkat loyang dari kukusan,Olesi pemukaaan ketan dg pasta pandan

Bolu Ketan Hitam

Resep dan cara membuat bolu ketan hitam Resep dan gambar oleh : Rika Herani BOLU KETAN HITAM By: Rika Bahan: 6 butir telur 210gr gula pasir 250gr tepung ketan hitam 1 sdm tepung terigu 1 sachet susu kental manis(SKM) putih 1 sachet/ 200g margarine(cairkan) 1 sachet vanilli 1/2 sdt sp 1/4 sdt baking powder Cara buat: 1. Mix telur,gula,sp,v anilli sampe mengembang putih berjejak..speed  tinggi ya 2. Turunkan speed,masukan tepung terigu,tepung ketan hitam (mix sebentar aja trus aduk pake spatula) 3.masukan campuran margarine dan skm aduk balik sampe rata.. 4.masukan ke loyang yg sudah di oles minyak/ margarine trs tabur tepung tipis aja... kukus selama 35 menit test tusuk,kl udh ga lengket dilidi berarti udah mateng.. *Happy baking*

Kue Buah Mini Isi Kacang Hijau

Resep dan cara membuat kue buah mini isi kacang hijau Resep dan gambar oleh Fonni Oktoviana sesudah dicetak tantangan terbesarnya pas ngukus.. supaya hasilnya tidak mbleber dan membesar.. mengukus harus dg api sedang saja.. jangan kelamaan cukup 15 menit. Dan 5 menit sekali tutup kukusannya harus dibuka. Pakai resep kue ku biasa aja kalo mau dibuat beraneka warna tinggal tambah pewarna sesuai selera aja.. utk warna pisang dan nanas campur warna oranye dan kuning tua. Bahan : 225 gram tepung ketan (rose brand) 75 gr kentang kukus lalu dihaluskan 75 gr gula 1 sdm minyak goreng Pewarna merah cabe 150 ml santan hangat dr 1/4 btr kelapa Bahan isian 125 gram kacang hijau kupas 100 ml santan kental 80 gram gula pasir (atau sesuai selera) Sedikit garam Cara membuat : Campur semua bahan kecuali santan.. kemudian uleni masukkan sedikit2 santannya.  Utk adonan isi rendam kacang hijau kupas minimal 1 jam lalu dikukus sampai matang. Lalu blender atau dihaluskan manual jg bisa. Kalo di b

Kelepon Beras Ketan

Resep dan cara membuat kelepon beras ketan Resep dan gambar oleh Bunga Mawar Merah. Bahan: Santan 250 milli..Masak tunggu sampai hangat... Kemudian kasih Pewarna makanan ataw pasta pandan Minyak 2 sdm Garam 1/2 sdt Campurkan semua jadi satu. Kelapa putihnya aja 1/2 kelapa Kukus Kasih garam 1/2 sdt 250 gram Tepung ketan Tepung beras 2 sdm Gula merah 1 bulatan potong kecil-kecil. Caranya membuat: Ambil wadah masukkan tepung, Tuang air santan tadi sedikit demi sedikit Adon sampai kalis. Bentuk adonan menjadi bulat lalu pipihkan lalu isi gula merah.. Bulatkan lagi. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Panaskan air dalam panci. Satu lembar daun pandan simpul Kasih minyak goreng secukupnya biar tidak lengket. Tunggu air sampai mendidih Masukkan adonan yg sudah dibuat bulat-bulat tadi ke dalam air  mendidih. tunggu sampai mengapung. Angkat guling-guling ke kelapa parut tadi. siap dihidangkan. Semoga bermanfaat .

Terong Bumbu Balado

Resep dan cara membuat terong balado ala Bu Tutik Gambar dan resep oleh Bu Tutik terong balado Bahan: Terong ungu Bawang merah Bawang putih Cabe kecil Cabe besar Tomat Daun bawang (iris") Sedikit terasi Garam, gula dan penyedap. Cara membuat: Terong kupas kulitnya lalu potong-potong terus goreng, sisihkan Bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan terasi goreng lalu uleg beri garam, gula dan penyedap. Setelah itu tumis masukkan daun bawang aduk lalu masukkan terong yg sudah digoreng aduk rata setelah itu angkat. 

Ayam Bumbu Serundeng

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Serundeng. Resep dan gambar oleh Renita Poernama Bahan-bahan : Ayam 1kg, kelapa parut, Bumbu: Bawang  Merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lada, cabe merah, jahe, kunyit, lengkuas, biji pala, jintan, kencur, sereh, daun salam. Kalau suka bisa d tambah Sedikit gula merah.  Kemudian + garam dan penyedap. Cara Membuatnya : Ulek semua bumbu sampe halus.. Kecuali jahe, lengkuas, sereh, daun salam. Siap kan wajan, masukan smua ayam yg sudah d potong2 berikut dgn bumbu yg sudah halus, Aduk2, +daun salam, lengkuas, jahe, sereh, sedikit gula merah, garam, penyedap,tunggu sampai ayam dan bumbu meresap, matikan kompor, sdiakan wadah sisih kan ayam, Kmudian goreng smua ayam yg sudah d sisihkn, stlah itu, sdiakan sedikit minyak sayur untuk memasak bumbu serundengnya, masak dengan api sedang, stlah smua matang, hidangkan ayam goreng d piring, taburi bumbu serundeng

Dendeng Ragi

Resep Dan Cara Membuat Dendeng Ragi Ala Bunda Abid Dendeng Ragi  Dendeng Ragi by: Bunda Abid Bahan : 500 gr Daging Sapi 300 gr kelapa parut 300 ml air kelapa 1 lbr daun kunyit 1 btg sereh 3 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk Minyak goreng Garam Penyedap rasa Bumbu yg dihaluskan: 15 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1sdm ketumbar 3 bh kemiri 1ruas kunyit 1ruas lengkuas 2 ruas jahe Cara Membuatnya : 1. Campurkan daging dengan bumbu halus diamkan kurang lebih 20-30 menit. 2.panaskan minyak, goreng daging yang sudah berbumbu hingga daging setengah kering, sebelum digoreng daging sedikit diketuk agar tidak terlalu banyak bumbu yang ikut tergoreng, lakukan hingga daging habis. 3. Kemudian masukkan kelapa parut, daun salam,daun jeruk,daun kunyit,sereh dan sisa bumbu halus yang belum digoreng tambahkan air kelapa lalu ungkep, masak dengan api kecil hingga air kelapa mengering. 4. Pisahkan daging dan kelapa 5. Panaskan kembali minyak di wajan yang terpis

Bolu Karamel Sarang Semut Magicom

 Bolu Karamel Sarang Semut versi Magicom Resep dan cara membuat Bolu Karamel Sarang Semut. Kali ini Makan Enak akan berbagi resep membuat bolu,namanya bolu karamel sarang semut. Penamaan ini bukan berarti bolu ini terbuat dari sarang semut ya,tapi karena penampilannya mirip sarang semut. Resep Bolu karamel sarang semut ini hasil racikan Rosinta Puteri.Istimewanya,bolu sarang semut ini tidak dipanggang menggunakan atau dalam oven,melainkan menggunakan rice cooker atau magicom. Selain  Biasa untuk menanak nasi,membuat bubur dan mengukus,ternyata magicom bisa juga digunakan sebagai oven untuk membuat bolu. Dan inilah resep bolu karamel sarang semut dan cara membuatnya. Resep dan gambar: Rosinta Puteri Bahan : Telur 4 btr Soda kue 1/2 sdt Bp 1/2 sdt Tepung terigu 100gr Tepung kanji/tapioka 120gr Gulpas 250gr Skm 2 sachet Mentega 100gr lelehkan Cara membuat : 1. Buat karamel dengan panaskan wajan dengan api kecil , masukan gulpas setengahnya saja biarkan sampe ja

Cara Membuat Roti,Donat & Pizza Dari 1 Resep 1 Adonan

Resep dan cara membuat Roti,Pizza dan Donat dari 1 resep 1 adonan Resep adonan: A Bahan kering  400gr terigu (350gr terigu cakra + 50gr terigu segitiga) 55gr gula pasir 25gr susu bubuk (2sdm jg bs) 6gr ragi instant(1sdt)(w ajib yang baru buka) 1/2sdt vanili B. Bahan cair.  3butir kuning telur 50ml susu UHT dingin(optional ) 1/2sdt pasta susu(skip) 60ml air putih dingin (air dingin saja semua juga bisa total 110gr/ml sm saja) 25gr whippingcream cair(kl tidak ada, ganti yang bubuk merk pondan 50gr ) (kl tidak ada jg yg bubuk tambahkan kuning telur 1lagi,jadi total 4butir. (tapi hasilnya kurang maksimal) 50gr Kentang halus( bisa dikukus, bs direbus, hancurkan dgn garpu sj) 100gr labu kuning(kukus lunak)lalu buang kulit. Gak usah dihaluskan lg, teksture sudah lunak.) Nb: Kalau mau pakai labu kuning semua takaran 150gr. Tapi kalau mau pakai kentang saja takaran 130gr) 40gr margarine (20gr margarine asin+20gr butter wisman) kl tdk ada(20gr blueband coo

Kue Lapis Kamboja

Resep dan cara membuat kue lapis kamboja Resep by : Hesti Saifuddin Bahan : - 150 gr tepung kanji - 75 gr tepung terigu - 200 gr gula pasir - 600 cc santan kanil (saya 650 ml, 150cc santan kara + air 450 cc) butir kelapa - 1/2 sdm peres garam - 15 gr coklat bubuk (saya gak.pakai coklat bubuk) semua pakai pewarna saja Cara membuat : 1. Campur tepung kanji, tepung terigu, garam dan gula. Aduk rata. 2. Tuang santan kanil sedikit-sedikit  sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan dengan coklat bubuk. Caranya: ambil sedikit adonan lalu campur dengan coklat bubuk Aduk hingga betul-betul rata. Kalau perlu saring. Setelah itu baru dicampur dengan sisa adonan. 3. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak. Tuang selapis demi selapis bergantian warna. Kalau ingin hasil lapisannya tipis-tipis, kurangi jumlah adonan yang dituang. Tapi ukurannya harus sama lapis demi lapis. Kukus masing-masing selama 5 menit atau lebih kalau lapisannya tebal. 4. Angkat. D

Kue Lumpur Nasi

Resep dan cara membuat kue lumpur nasi  Resep dan gambar oleh Sri Yuliati Kue Lumpur nasi Bahan : 250 gr. Nasi 100 gr. Terigu protein sedang (segitiga biru) 1 sdm Tepung kanji 100 gr. Gula pasir 200 ml. Santan kental 1 btr. Telur Vanili & garam secukupnya 2 sdm. Margarin leleh Kismis secukupnya untuk hiasan Cara membuat: - Blender nasi,gula pasir,santan &telur. - Masukkan ke dlm campuran terigu, tepung kanji,vanili & garam. Aduk rata - masukkan margarin leleh,aduk rata. - Panaskan cetakan kue lumpur,masak sampai setengah matang,beri hiasan kismis,masak lg sampai matang. Angkat & sajikan.. Nb: saya tambahkan sedikit pasta pandan

Bolu Motif Coklat

Resep dan cara membuat Bolu Motif Coklat Resep dan gambar by Sevi Maryanti Bahan l 2 butir telur 75 gram gula pasir 75 gram terigu 5 gram maizena 1/2 sdt sp Bahan ll 1 sendok makan margarin lelehkan 1 sendok teh coklat bubuk Caranya bisa gunakan sesuai kebiasaan masing-masing. Mana yang lebih disukai. Bisa dengan cara mixer bahan l sampai kental dan mengembang kemudian tambahkan margarin cair. Atau Mixer gula pasir, sp dan telur sampai mengembang berjejak baru masukkan semua tepung kemudian margarin cair. Untuk motifnya ambil dua sendok makan adonan, tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Tuang ke atas adonan, bentuk acak dengan tusuk gigi. #loyang ukuran 20x10cm

Cara Membuat Bolu Kukus Semangka Mekar

Bolu Kukus semangka mekar simpel Resep dan gambar: Listiana Rifa'i Bahan: 5 btir telur utuh 500gr gula pasir 500gr tepung terigu 1 botol sprite 290 ml Sp 1 sendok makan Pewarna merah/kuning ,hijau Cara buat: Mixer semua bahan jadi satu kecuali pewarna Mix dengan kecepatan tinggi dengan putaran satu arah sampai putih kaku Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna sesuai tahapan. Tuang adonan step by step supaya membentuk seperti semangka Kukus 20mnit Roti Kukus semangka mekar siap. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Sweet Martabak Terang Bulan

Resep dan cara membuat martabak manis dengan teflon ala Mirah Valintina Terang bulan /martabak manis teflon Bahan: 7 sendok makan tepung terigu 2 sendok makan gula pasir 1 telur 1/2 sdt baking powder 1 saset susu kental manis di campur air 150ml. 1/2 sdt soda kue Cara buat: Kocok telur lalu masukan semua bahan kecuali soda kue. Aduk rata semua adonan lalu diamkan 30 mnt. Setelah itu tambahkan soda kue ke dalam adonan lalu aduk rata. Tuang adonan ke teflon yg sudah di panaskan tanpa margarin(teflon  jangan terlalu panas biar adonan tidak gosong), tunggu sampai berlubang2 taburi gula lalu tutup sampai adonan matang lalu angkat dan beri toping  setelah diolesi margarin. Selamat mencoba

Nuget Pisang Ambon

Resep Dan Cara Membuat Nuget Pisang Ambon Resep dan Gambar oleh Sarifah Ipeh Bahan-bahan : Bahan-bahan :pisang ambon, skm, telur, keju, terigu dan tepung roti. Telor ckup 1butir aja ya... Terigu _+ 4 sdm Gula secukupnya Skm 1 sct Cara membuat: Pisang dilumatkan dicampur skm,gula,telor, keju(klo ada)sm terigu...lalu kukus. Biarkan sampai dingin lalu bisa dipotong-potong. lalu lumuri dengsn terigu yg sudah dicairkan.lal u balur dengan tepung roti.....siap digoreng Nah itulah resep dan cara membuat nuget pisang ambon ala Sarifah Ipeh. Selamat berkreasi.