MAKAN ENAK

 Resep dan cara membuat buntil daun singkong Bahan Utama Sayuran: 2 ikat daun singkong pilih yang masih muda dan segar 200 gram tempe yang sudah dipotong kotak-kotak 300 gram buah kelapa kemudian anda parut 50 gram pete cina Bumbu yang Dihaluskan 1 ruas jahe 2 ruas kencur 1 ruas lengkuas 2 sendok teh garam 5 siung bawang putih 7 buah bawang merah 2 ½ sendok teh gula pasir 7 buah cabai merah keriting 1 batang bagian putih serai, memarkan 1 lembar daun jeruk, sisihkan bagian tulang daunnya Bahan Kuah: 3 lembar daun salam 2 ½ sendok makan garam 1sendok makan gula pasir 2.000 ml santan kelapa 2 sendok teh ketumbar 7 buah cabai hijau rawit utuh 7 buah cabai merah rawit utuh 10 butir bawang merah, dihaluskan 7 buah cabai keriting merah, dihaluskan 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan Langkah Praktis Pembuatan Sajian Sedap Daun Singkong Buntil yang Bercita Rasa Mantap yang Menggugah Selera Cara dan Langkah Pembuatan: Siapkan terlebih dahulu seb

Resep ayam rica-rica ala Novi Soetardi Bahan-bahannya: 1/2kg ayam (potong sesuai selera cuci bersih sisihkan) Daun jeruk Serai Garam Gula Minyak goreng Daun bawang Air secukpunya Bahan bumbu halus: Bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting,cabe rawit merah,kemiri,kunyit Cara buat: Tumis bumbu halus,daun jeruk,sere hingga harum masukan ayam beri air secukupnya masak hingga ayam matang beri garam dan gula aduk rata .tambahkan daun bawang masak hingga air menyusut dan ayam rica2 siap disajikan..selamat mencoba *Resep dan gambar oleh Novi Soetardi

Cara membuat bakpia ala Pargini Tia Yunia Bahan bakpia : 250 gram tepung terigu ,50 gram gula pasir,50 grm mentega,150 air hangat,1 sdm ragi instan,1sdt garam.  Isinya:  bahan: 250 gram kacang hijau rendam selama 2 jam,130 gram gulapasir,3sdm minyak goreng,1 sashet susu kental manis,setengah sendok teh garam,1  bungkus panili Cara membuat bakpia bagian luar atau kulit: Tepung terigu ,gulapasir,ragi,garam campur jadi satu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit bikin setengah kalis lalu tambahkan mentega bikin sampe kalis diamkan selama 1 jam. Cara membuat isi bakpia : kacang hijau rebus lalu tiriskan lalu di hancurkan pake sendok.lalu campur gula pasir,minyak goreng, susu ,garam, panili, sama kacang hijau tadi di masak kira-kira habis kadar airnya. panaskan teflon buat adonan bakpianya bulat dibikin pipih lalu ,masukan isianya, masukan ke teflon tanpa minyak api kecil jangan lupa di bolak balik

Resep cara membuat Pepes Tahu Kali ini Blog Makan Enak akan sajikan resep dan cara membuat pepes tahu. Banyak bahan makanan untuk dijadikan lauk teman nasi yang bisa dimasak dengan cara dipepes,diantaranya adalah tahu. Tahu sendiri adalah bahan makanan hasil olahan terbuat dari kacang kedelai. Selain digoreng,tahu juga bisa dimasak dengan berbagai cara. Nah kali ini tahu kita buat menjadi pepes tahu. Tahu yang bisa dijadikan pepes tergantung sekera anda. Bisa tahu kuning atau juga tahu putih. Bahan: 5 buah tahu 150 gram udang kupas cincang 1 butir telor 3 papan pete Secukupnya kemangi 2 batang daun bawang iris 1 buah tomat potong2 Gula, garam, lada bubuk secukupnya Pembungkus: daun pisang dan lidi Bumbu ulek halus: Cabe keriting 10 buah Bawang merah 7 butir Bawang putih 4 butir Cara membuat: - Tahu dihancurkan campur dengan udang cincang dan semua bahan di aduk rata . - Lalu di bungkus daun pisang dan disematkan dengan lidi - Siapkan kukusan, kukus